¿Quiere saber Como Hacer Pastel De Piña? ¡No se arrepentirá! Además de ser una fruta muy digestiva y apta para el consumo, después de cualquier comida, especialmente la más pesada, la piña también es perfecta para postres de varios tipos y gustos.

Si nunca ha comido o alguna vez ha comido dulces de piña, pero era ese pastel tradicional, ¿qué tal aprender algo diferente hoy? Y para provocarle más, consejos y recetas le enseñará como hacer 4 tipos de pasteles. ¡Escribe todo y luego a practicar!

1 – Descubra Como Hacer Un Pastel De Piña

Bastante práctica y fácil de hacer, la receta del pastel de piña atraerá a todos sus invitados, especialmente a aquellos que AMAN la fruta y todo lo que se haga con ella.

Vea qué ingredientes necesitará que pueda encontrar en supermercados grandes y pequeños a precios muy accesibles.

Eche un vistazo a los ingredientes y paso a paso Como Hacer Pastel De Piña.

Ingredientes:

• 1 piña picada;
• 1 cucharada de maicena;
• 2 tazas de leche;
• 1/2 taza de azúcar;
• 1 caja de galletas de champán;
• 100 g de coco rallado para cubrir;
• 1 lata de leche condensada.

Como hacer:

Ponga la piña y el azúcar en una olla y lleve al fuego. Combine ambos a fuego lento y cocine hasta que la piña se ablande. Después reserve en un tazón.

En otra olla, mezcle las yemas de huevo, la leche, la leche condensada y la maicena y deje que hierva para revolver continuamente hasta que espese. Cuando termine, separe la piña y el almíbar y deje los dos reservados.

En una fuente, haga una capa delgada de crema y cubra con una capa de galleta humedecida en el jarabe de piña.

Luego ponga la mermelada de piña y la crema encima. Termine con coco rallado y ponga a congelar durante 4 horas y después del período, sirva a gusto.

2 – Como Hacer Pastel De Piña Congelado – Súper Fácil

Simplemente imposible no gustarle. Si la piña normal ya es buena, el helado entonces … es sensacional, y aún mejor si va acompañado de leche condensada, coco y crema de leche.

No hay forma de no tener ganas de comer. Para preparar esta receta necesitará 40 minutos y sirve hasta 10 personas. Si desea ofrecerlo a más invitados, simplemente doble los ingredientes.

¿Qué necesitará para aprender Como Hacer Pastel De Piña?

Primero, asegure 700 g de jarabe de piña, escurrido y picado (reserve el caldo).

Ingredientes para la crema:

• 200 ml de leche de coco;
• 1 cucharada de maicena;
• 1 lata de leche condensada;
• 3 yemas.

Ingredientes para la cobertura:

• 1/2 taza de azúcar;
• 200 g de crema sin suero;
• 3 claras de huevo.

Para montar:

• 1 taza de coco rallado;
• Galletas de champán;

Modo de preparación de crema:

En la sartén, ponga la leche condensada y la leche de coco, hierva a fuego lento y luego apague.

Después ponga las yemas de huevo en un tazón, bata lentamente con un tenedor y ponga la maicena para mezclar bien los ingredientes.

Con un cucharón, retire un poco de la mezcla de leche hervida y el resto vierta cuidadosamente en el tazón.

Luego vuelva a encender el fuego y tome la mezcla del tazón y colóquela en una sartén y revuelva hasta que quede una crema espesa.

Cuando llegue al punto, apague el fuego y ponga esta crema en un tazón (puede ser el mismo que usó inicialmente), cubra con una envoltura de plástico y refrigere para enfriar.

Preparando Piña:

Coloque la piña picada y seca en una sartén y agregue 50 g de azúcar al fuego y revuelva durante 15 minutos hasta que esté líquida. En este punto, apaga el fuego y reserva.

Preparación de cobertura:

En la batidora, ponga las claras de huevo (sin yema) y batir hasta que se formen nubes. Agrega el azúcar y bate bien hasta que las claras estén firmes.

Por último apague la batidora y agregue la crema de leche para mezclar suavemente hasta que esté bien cremosa.

Como montar:

Elija una forma grande, remoje las galletas en el jarabe de piña y colóquelas en el molde haciendo capas como lasaña.

Después extienda la leche condensada en la parte superior y alise, luego distribuya los trozos de piña y la cobertura para terminar.

Hecho esto, espolvoree coco rallado y refrigere por 4 horas hasta que esté bien frío. Además del refrigerador, también puede colocarlo en el congelador, pero tenga cuidado de no congelarlo todo. ¡Entonces solo es probar!

3 – Delicioso Pastel De Piña Con Malvavisco

Esta receta lleva un poco de tiempo, pero el resultado vale la pena. ¿Qué tal aprender Como Hacer Pastel De Piñay malvavisco para complacer a su familia?

Espere aproximadamente 2 horas para hacer y 4 horas más para que el pastel esté listo.

Ingredientes de tarta:

• 4 cucharadas de margarina sin sal;
• 2 paquetes de galletas de maicena molidas.

Relleno

• 1 piña picada hervida y sin agua;
• 1 lata de leche condensada;
• 2 cucharadas de maicena;
• 1 lata de crema de leche;
• 1 cucharada de esencia de piña;
• 2 tazas de leche;
• 2 yemas.

Cobertura:

• 100 g de coco rallado (opcional);
• 1 taza de malvavisco.

Modo de preparación:

Coloque los ingredientes del pastel en un tazón, mezcle bien y forre el fondo de un molde. En la olla, vierta la leche condensada, la leche, las yemas de huevo, la maicena y deje hervir a fuego lento hasta que espese. Retire del fuego y agregue la esencia, la piña y la crema y deje enfriar.

Una vez frío, coloque esta mezcla sobre la masa que está en la olla y reserve. Seguidamente esparza el malvavisco en el relleno que está en el molde y espolvoree el coco. Refrigere por 4 horas y luego sirva.

4 – Como Hacer Pastel De Piña Caramelizada

Solo saber como hacer caramelo con azúcar hará que el pastel de piña quede deliciosa. ¡Solo toma 30 minutos!

Ingredientes:

• 1 piña entera cortada en rodajas;
• 1 y 1/2 cucharada de levadura en polvo;
• 3 cucharadas de mantequilla;
• 2 tazas de harina;
• 1/2 taza de leche;
• 3 claras de huevo;
• 3 yemas.

Jarabe de caramelo:

• 1/2 taza de agua;
• 12 cucharadas de azúcar.

Modo de preparación:

Bata las claras de huevo hasta que estén a punto de nieve y luego agregue la leche y bata nuevamente. Después añada el azúcar, las yemas de huevo y la mantequilla y bata hasta obtener una crema blanca. Poco a poco agregue la harina y el polvo de hornear. Reserve.

Para preparar el almíbar en una olla, ponga el azúcar y derrita en el fuego sin dejar que se queme. Cuando termine, mezcle este jarabe en una sartén y coloque las rodajas de piña encima.

Hecho esto, vierta la mezcla sobre las piñas y hornee en un horno mediano durante 30 minutos o hasta que la punta del cuchillo al introducirla y sacarla salga limpio. Cuando termine de hornear, ¡déjelo enfriar, desmolde y buen apetito!